La ensalada de aguacate no tiene ningún misterio. Durante el verano la preparamos varias veces cada semana ya que es un estupendo entrante, fresco y saludable. Es una ensalada sencilla que tendremos lista en unos minutos. Únicamente tendremos que hervir los huevos así que sólo pondremos los ingredientes. Para nuestra ensalada de aguacate necesitamos: […]
Cinco rellenos para sandwich. Ideales para meriendas, cenas, reuniones con los amigos, partidos de fútbol o llevar al campo o la playa. Receta de Cómeme todo.
Empiezo por la mañana a pelar patatas… Casi todo el día preparando la cena y la comida del día siguiente. Caen las horas y se acercan las ocho. No tengo las flores, ni los bombones que hace días pensé comprarle. Llego a las Ramblas, hay puestos que empiezan a cerrar. En el tercer puesto, veo […]
Hoy te propongo un rico arroz guisado muy sabroso y fácil .., que por lo bueno que está, es perfecto para días especiales en que nos reunimos con la familia o amigos, .. pero que por lo rápido y cómodo que es de hacer, bien puede ser uno de nuestros platos de diario.
El concepto de sandwich, torta, emparedado, bocadillo o como le queramos llamar es sencillo: dos tapas de pan que abrazan a una serie de ingredientes y condimentos. A partir de ahí, la textura del pan, la frescura, variedad y temperatura de los ingredientes, las salsas, las múltiples combinaciones dan lugar a maravillosas creaciones gastronómicas. Te […]
¿A quién no le gusta un mojito? Con ese saborcito a hierbabuena, a lima, ummmmmm. Venga va, no me enrrollo y os cuento que lleva, veréis que es facilísimo.
Agosto, vacaciones, playa, montaña… Media España está de vacaciones y seguramente en América también. Dedicamos el tiempo justo a la cocina y por eso esta semana hemos preparado, digamos, un menú semanal express. Siete recetas donde no tengamos que pasarnos la mañana cocinando, pero sin perder una pizca de sabor. Esperamos haberlo conseguido y […]
Patatas o papas al perejil, una receta sencilla donde las haya que nos vendrá muy bien como entrante o aperitivo. También te pueden interesar las patatas al ajillo o las patatas aliñás con gambas. Ingredientes: 3 patatas 2 huevos 1/2 cebolla tierna 2 cucharadas de mayonesa. Perejil, sal, pimienta y alcaparras. Mayonesa casera a mano […]
