Alubias rojas con arroz y chorizo. Un plato completo y saciante que se prepara muy fácilmente y con ingredientes habituales. La alubia roja es rica en hidratos de carbono, proteínas, vitaminas, minerales y fibra. Al combinar sus proteínas vegetales con arroz, obtenemos una proteína completa muy saludable que puede sustituir a las de origen animal, […]
Menú semanal 38. Una semana más te traemos nuestras ideas y propuestas para planificar el menú de la semana. Ideas y propuestas para no quebrarnos la cabeza con el dichoso ¿Y mañana qué comemos? y para facilitarte/facilitarnos la cesta de la compra. Puedes consultar también nuestro menú de diario, de lunes a viernes, con cinco […]
Menú de diario 2, de lunes a viernes. Cinco ideas y recetas para comer y cinco recetas fáciles para cenar. Para ver la receta que te interese paso a paso, pincha sobre su nombre o en las fotos. Lunes Comida: Pollo con nata y bacon (Cocina a Buenas Horas) Cena: Huevos rellenos de atún (Saca el Cucharón) […]
La Cocina de Loli Domínguez: «Suquet de rape y gambas, un guiso delicioso que con cualquier pescado o marisco se puede preparar, pero para un día de fiesta esta propuesta que os doy es todo un acierto.»
Menú semanal 37. Siete días, siete platos. Esta semana tenemos una cazuela de fideos, unos pimientos rellenos, un arroz marinero y un cocido madrileño. Primeros platos de pasta, verdura, arroz y legumbres. Tenemos un plato de salchichas criollas también con verduras y unas deliciosas patatas que son la estrella del plato. Como segundos platos el […]
Hemos llamado a este post «menú de diario«. Vamos a incluir cinco platos de andar por casa, platos de cada día. Fáciles, sencillos y, sobre todo, sabrosos. Al final, te dejaremos nuestras ideas fáciles para cenar con lo que podemos cubrir una buena parte de los platos que vamos a cocinar durante la semana. […]
Preparamos hoy una caldereta de rape. Tradicionalmente, las calderetas pueden ser carne o de pescado. Como tantos platos, tienen su origen en los pastores y pescadores. Actualmente, las de carne se preparan con cordero, cabrito o conejo y las de pescado con rape o langosta. Ingredientes para la caldereta de rape: 2 rapes medianos, 3 patatas, […]
Este Rollo Salado de Jamón y Queso es muy fácil de preparar. Se prepara con patatas y se rellena de jamón cocido y queso y al horno. Con pocos ingredientes tendrás un pastel salado muy rico para toda la familia.
