Ensalada de salmón ahumado y patatas

ENSALADA DE SALMÓN AHUMADO Y PATATA

Ingredientes:

  • 2 patatas,
  • 2 huevos,
  • 1 aguacate,
  • 1/2 tomate,
  • Aceitunas verdes,
  • Aceitunas negras,
  • 100 gr de salmón ahumado,
  • Sal y Aceite de oliva,
  • Queso de cabra,
  • Crema de vinagre balsámico de Módena.

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