Menú semanal 39. Esta semana nos hemos fijado en el precio a la hora de elegir las recetas. Además de fáciles (como siempre), hemos buscado recetas económicas. Quizás el plato de merluza sea un poquito más caro, pero ya se sabe que el pescado fresco no es barato. Siempre podemos recurrir al pescado congelado.
Síguenos en FACEBOOK y recuerda que para ver las recetas, sólo tienes que pinchar en los enlaces de color azul o sobre la foto. Buen provecho y a preparar la cesta de la compra 😉Sopa de picadillo. La sopa de picadillo es un clásico de la gastronomía andaluza, que se consume habitualmente en épocas de frío, y forma parte del menú navideño en numerosas casas.
Macarrones gratinados. No hay secreto para que los macarrones gratinados queden ricos, sólo hay que ser generoso con todos los ingredientes que le añadas.
Brazo de patata con jamón y queso. Sólo necesitaremos ingredientes básicos de los que siempre tenemos por casa para preparar ésta tortilla de patata rellena a modo de brazo.
Patatas a la riojana. Un guiso modesto pero con mucho sabor. Si utilizamos los ingredientes adecuados, nos quedará un plato de lujo.
Arroz chacinero o cortijero. Para preparar este arroz chacinero (o arroz cortijero) podemos usar otros embutidos como salchichón ibérico, chistorras, salchichas frescas, panceta fresca o bacon, morcón.
Merluza a la gallega. Esta merluza a la gallega es un clásico de la mejor cocina de siempre, perfecta para cualquier ocasión por su sencillez y su resultado final que es espectacular.
Solomillo de cerdo con salsa roquefort.