La ensalada de aguacate no tiene ningún misterio. Durante el verano la preparamos varias veces cada semana ya que es un estupendo entrante, fresco y saludable. Es una ensalada sencilla que tendremos lista en unos minutos.
Únicamente tendremos que hervir los huevos así que sólo pondremos los ingredientes.
Para nuestra ensalada de aguacate necesitamos:
2 huevos cocidos, 2 tomates de ensalada, 2 latas de atún, 1 aguacate, queso tipo Feta cortado en dados (o el que tú prefieras o tengas a mano), aceite de oliva y sal. También puedes sazonar con sazonador para ensaladas (en este caso no pondremos sal).
