Tableta de chocolate y frutos secos
Ingredientes:
150 gr. de frutos secos variados
(almendras, nueces, avellanas, pasas, orejones, pistachos…)
270 gr. de chocolate negro.
Crocanti para adornar.
Elaboración:
Troceamos y fundimos el chocolate al baño María.
Incorporamos los frutos secos y mezclamos.
Vertemos la mezcla en un molde forrado con papel vegetal.
Podemos utilizar una cajita de cartón, un molde de plástico tipo cubitera, un brick de leche cortado a lo largo…
Repartimos por encima un poco de crocanti, nueces o lo que tengamos a mano.
Reservamos en la nevera hasta que endurezca.
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