Coca con pulpa de albaricoque casera Después de un año detrás de esta receta, por fin la hemos conseguido. Nos la ha dado Catalina Sagreras de Porreras en Mallorca quien durante muchos años se ha dedicado a la panadería y repostería. Con mucho arte, por cierto !!! Ingredientes: 3 huevos 300 gr. de azúcar 250 […]
Coca de albaricoque Ingredientes: 4 huevos. 1 yogurt natural. 125 gramos. 1 medida de yogurt de aceite de oliva. 2 medidas de yogurt de azúcar. 3 medidas de yogurt de harina. 1 sobre de levadura en polvo. 10-12 albaricoques. Mantequilla. Azúcar glass. Canela. Cuando hablamos de medidas de yogurt, nos referimos al envase lleno […]
Pizza missa Receta que nos ha facilitado Pepi Hernández en el Grupo de Facebook RECETAS DE CASA donde tú también puedes participar en nuestro post diario sobre el menú del día de cada un@. Ingredientes: 500 gr. de carne picada. 2 huevos. 100 gr. de queso parmesano. 50 gr. de pan rallado. 400 gr. de tomate triturado […]
Pan en una hora. Ingredientes: Medio kilo de harina de trigo. 300 ml. de agua tibia. 25 gr. de levadura de panadería. 1 pizca de sal. 1 chorrito de aceite. Necesitaremos un molde con tapa que pueda ir al horno. Elaboración: Ponemos la harina en un bol. Deshacemos la levadura en el agua tibia y […]
Empanadas de Semana Santa Ingredientes: 1 Kg. de solomillo de cerdo. 200 ml. de zumo de naranja. 200 ml. de aceite de oliva suave. 200 ml. de agua. 200 gr. de manteca de cerdo. 1 Kg. de harina. Tocino, sobrasada, sal y pimienta. Elaboración: En un bol, ponemos la harina, la manteca fundida, el zumo […]
