Gambones al ajillo con cava en el horno

gambones al ajillo

Día de Navidad, 19.30 horas, ¿A quién se le ocurre ponerse a escribir un post hoy? Pues sí, aquí estamos al pie del cañon. Desde ayer, muchas horas de cocina, cena y comida, fiesta y celebración. Ahora ya cada mochuelo a su olivo y nosotros al nuestro, el blog. Os traemos una de las recetas más visitadas en estas fechas en los buscadores como Google: Los gambones o langostinos al horno.

¿Por qué? Muy fácil, al hacerlos al horno evitamos los humos que se forman con la plancha y los olores por toda la casa. Además, al hacerlos a la plancha cuando terminamos la última tanda, los primeros se nos han quedado fríos. Así que cada día somos más los que los hacemos al horno. Por cierto, quedan riquísimos 😉 !!!

Vídeo receta de los Gambones al horno>>>https://www.youtube.com/watch?v=XHIUyw9neWo

Ingredientes para hacer gambones al ajillo en el horno:
  • Gambones, gambas o langostinos.
  • 2 dientes de ajo.
  • Perejil fresco.
  • Medio limón.
  • 1 vasito de cava, sidra o vino blanco.
  • Sal.
Elaboración:
  1. Pelamos los gambones o langostinos y troceamos. Ponemos en un bol.
  2. Picamos los dientes de ajo y el perejil y añadimos al bol.
  3. Añadimos el zumo de medio limón y el vasito de cava.
  4. Salamos y mezclamos todo.
  5. Con el horno precalentado a 180 grados, horneamos durante diez minutos.

2 thoughts on “Gambones al ajillo con cava en el horno

  1. Tiene muy buena pinta todo tu recetario, en concreto estas gambas que son gracias a las que encontre tu blog tienen una pinta inconmensurable. Le doy las gracias a internet cuando encuentro este tipo de webs, ya me ayudan a crecer como cocinera jiji ¡Desde hoy teneis una seguidora más del blog!

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