Cuando llega el verano y los días de calor optamos por alimentos más ligeros y refrescantes como ensaladas, platos fríos y gazpachos.
En cuanto a la repostería, no nos apetece en los días calurosos encender el horno. Por eso, hemos recopilado seis postres fríos para probar en verano y los días de calor. Recetas de postres fríos fáciles de preparar, sin horno o en algún caso utilizando el microondas. Incluimos también una deliciosa crema de moka que puedes incorporar a tus elaboraciones de respostería.
Tarta de chocolate y queso por Fácil con Bela.
Tarta mousse de fresas por Mil Ideas Mil Proyectas
Tarta fría de queso y mermelada
Tarta de galletas y natillas de chocolate y vainilla por A Cocinear
Crema fácil de moka por La Dulzura de Mari
En este caso, utilizamos el microondas para preparar un flan de galletas María.