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Bacalao al horno con mayonesa - La Cocina de Pedro y Yolanda
Bacalao al horno con mayonesa Ingredientes: 1 trozo de lomo de bacalao por persona. 1 huevo. 1 diente de ajo. Aceite. Sal. 1 tomate por persona. Perejil. Pan rallado. Encendemos el horno y precalentamos a 180-200º. Mientras, preparamos la mayonesa con el huevo, aceite, el diente de ajo (opcional) y sal. Ponemos una capa de …